Pastasalat - glutenfri eller vanlig;)

Mtte bare dele denne oppskriften i dag. Tenkte jo at jeg skulle dele litt av oppskriftene jeg bruker nr jeg lager glutenfri mat, s her er en av de jeg har gjort cliakervennlig;) Dette var i utgangspunktet en helt vanlig oppskrift jeg fikk av en tidligere kollega, og den er kjempegod!




PASTASALAT

500 gr pasta ( Semper glutenfri Fusili er favoritten her )

1 beger lettrmme

1 dobbel majones

1 pk smrettskinke

1 purre

1 rd paprika

1 boks mais

1 boks ananas i biter

salt/pepper

sitronsaft

( noen drper worchestersaus, NB!Inneholder gluten, s jeg dropper denne )

Slik gjr jeg:

Kok pasta som anvist p pakken, skyll i kaldt vann nr den er ferdig og la vannet renne av.

Kutt opp purre og paprika.

Tilsett smrettskinke, purre, paprika, mais og ananas.

Ha i majones og rmme og bland godt.

Smak til med salt/pepper og sitronsaft, bland godt.

Kan spises umiddelbart, men jeg liker den best nr den har ftt noen timer i kjleskapet.

Lag den gjerne kvelden fr du skal bruke den:)

Vi spiser den som den er, kjempefin i en matboks til lunsj for eksempel.

Kanogs serveres med varme baguetter/hvitlksbaguetter til enhyggelig anledning;)

Da er det bare kose seg;)

Tips gjerne om dere har andre glutenfrie oppskrifter! Alltid gy med nye oppskrifter:)

#pastasalat #glutenfritt #cliaki #mat #oppskrift #pasta #glutenfrittkosthold

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Lykketid

Lykketid

38, Sandnes

Jeg er firebarnsmor og gift med verdens beste mann! Sammen bor vi seks p en herlig grd med god tumleplass for bde store og sm et stykke utenfor Sandnes. Her fordriver vi tiden med sm og store prosjekter og vanlig hverdagsliv. Innimellom dukker det opp en del kreative sprell, som jeg hper du kanskje synes det er gy lese om. Takk for at du tittet innom! Denne bloggen er beskyttet av ndsverkloven. Vennligst be om lov hvis du nsker lne bilder.

Norske blogger

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits